Fundado por la Federación de la Hotelería al Aire Libre de Languedoc-Rosellón en 1978 y actualmente organizado por la Federación de la Hotelería al Aire Libre de Occitania, el SETT reúne hoy en día a otras 6 federaciones regionales asociadas: Auvernia, Borgoña Franco Condado, Córcega, Lemosín, Provenza-Alpes-Costa Azul y Ródano-Alpes.
Reconocido a nivel internacional, está reservado a los profesionales (gestores de campings, casas rurales, cafés, hoteles, restaurantes, casas de huéspedes, playas, así como directivos y responsables técnicos de las administraciones locales…) que buscan soluciones cualitativas, innovadoras y sostenibles que respondan a las necesidades de su establecimiento y de sus clientes.
